Pollo Brujo Centro- Restaurante

Pollo asado al carbón con recetas tradicionales

Descripción general

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Reseñas

4,2(470)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 22:00
Precio: $100 - $300
Dirección: C. 56 552, entre 71 y 73, Centro, 97000 Mérida, Yuc., México
Sitio web: https://pollobrujo.com
Teléfono: +52 999 123 4567

Pollo Brujo Centro es un encantador restaurante ubicado en la calle 56, entre 71 y 73, en el corazón de Mérida, Yucatán. Este lugar es famoso por su delicioso pollo asado, marinado con especias tradicionales que le otorgan un sabor único. Además de su especialidad, el menú ofrece una variedad de platillos yucatecos que deleitan a los visitantes. La atmósfera es acogedora y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía. Su proximidad a atracciones como la Plaza Principal y el Paseo de Montejo lo convierte en un destino perfecto para quienes desean explorar la cultura local.

Menú

Nombre	Precio
Pollo Asado al Carbón	250.00 - 125.00 MXN
Papas Fritas	28.00 MXN
Sopa de Coditos	25.00 MXN
Tortilla de Maíz	18.00 MXN
Sangría Casera	25.00 MXN

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Pollo Asado al Carbón

El pollo asado al carbón estilo Sinaloa es una verdadera delicia. Su sabor ahumado se complementa perfectamente con la salsa y la cebolla, creando una explosión de sabores en cada bocado. Las tortillas son el acompañante ideal, aportando frescura y textura. Es un plato que resalta la autenticidad de la cocina sinaloense. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Papas Fritas

Las papas fritas crujientes que probé son realmente una delicia. Su textura dorada y crujiente las convierte en el acompañamiento ideal para el pollo. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y crocancia, realzando la experiencia del plato principal. Sin duda, son una opción que no puede faltar en la mesa. Recomiendo probarlas, son una excelente adición a cualquier comida.

Sopa de Coditos

La sopa de coditos es una opción perfecta para iniciar cualquier comida. Su sabor suave y reconfortante la convierte en un plato ideal para abrir el apetito. La textura de los coditos, combinada con un caldo bien sazonado, ofrece una experiencia agradable y casera. Sin duda, es un entrante que deja una buena impresión y prepara el paladar para lo que viene a continuación.

Tortilla de Maíz

La tortilla de maíz hecha a mano es un verdadero deleite. Su textura suave y sabor auténtico la convierten en el acompañamiento ideal para cualquier platillo. Se nota la dedicación en su elaboración, lo que realza la experiencia gastronómica. Perfecta para tacos o simplemente con un poco de salsa, cada bocado es un recordatorio de la tradición culinaria. Sin duda, un must en la mesa.

Sangría Casera

La sangría casera es una opción refrescante que realmente complementa cualquier comida. Su mezcla de frutas frescas y vino le da un sabor equilibrado y agradable, perfecto para disfrutar en una comida al aire libre o en una reunión con amigos. No es demasiado dulce, lo que la hace aún más apetecible. Sin duda, es una bebida que se debe probar para realzar la experiencia gastronómica.